Skolmjölkens dag är ingen vanlig lallartemadag

Temadagar tenderar att vara mer eller mindre obskyra påfund utan folklig förankring. Men dagens temadag har i varje fall FN bakom sig.

Det är serverat! Mandelmjölk, mellanmjölk, sojamjölk och havremjölk.

Det är serverat! Mandelmjölk, mellanmjölk, sojamjölk och havremjölk.

Foto: Jonas Ekströmer / TT

Krönika2023-09-27 07:06
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Skolmjölkens dag instiftades 2000 av FN-organet FAO, som är FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation. Syftet är att främja mjölk till skolmaten. Enligt nämnda FN-organ är juice och läsk största konkurrenterna till mjölk. Juice är väl i och för sig hyfsat nyttigt med C-vitaminer och annat, fast frukterna brukar förstås innehålla stora mängder socker. Läsk är definitivt mindre nyttigt.

Här i Sverige har mjölk definitivt tappat i popularitet som måltidsdryck under de senaste 30 åren. Dessutom finns nuförtiden andra mjölkdrycker som inte kommer från kor (växtbaserade mjölkdrycker) som alternativ till den traditionella mjölken.

Hur gör du? Skålar du i mjölk i dag?