Mat och människor ger besökare chans att smaka sig igenom stora delar av Enköping med omnejd. Utöver all mat får besökarna stifta bekantskap med människorna bakom maten.
Odlare, gårdsmejerier, bagare, med flera blir utflyktsmål på rundan genom Fjärdhundraland.
– När matpriserna nu generellt stiger, så tror vi att det för många konsumenter blir ännu viktigare att inte slösa bort matpengarna på halvdan mat utan att i stället satsa på riktigt bra mat från närområdet, säger Thomas Björk, ordförande för föreningen Fjärdhundraland.
Matföretagen serverar smakprovstallrikar för 40 kronor. Besökarna får rösta på sina favoriter och kan vinna presentkort.