Över 100 personer letade sig på smala vägar till familjen Fischer Lundins gård i Bred i nordvästra delen av Enköpings kommun. Det var helgen då evenemanget Tuva och täppa gick av stapeln och man kunde åka runt till olika entreprenörer.
Ellen Fischer Lundin är ganska ny som entreprenör och egenföretagare. Hon är också ganska ny i Enköping, tillsammans med maken Micke Lundin och barnen Emma och Carl. Däremot är hon inte ny som odlare. Odlat har hon gjort från att hon hade sin första balkong. Men intresset för odling väcktes långt tidigare hos morfar och mormor i småländska Oskarshamn. Morfar hade växthus och där snappade Ellen upp både atmosfär och kunskaper på sommarloven.
– Även mamma har odlat mycket. Så det är väl därifrån, från barndomen, som intresset kommer hos mig, säger hon.
Ellen och Micke flyttade till Bred för drygt ett år sedan från Sollentuna. De letade bostad max två och en halv timmar från Stockholm och upptäckte då Enköping.
– Vi märkte att det gick att hitta bostäder till bra priser närmare Stockholm än vi hade tänkt, så vi tittade runt och det här stället dök upp mer av en händelse, berättar Ellen.
Sagt och gjort. Flytten gick till Enköpings landsbygd för Ellen som ursprungligen är från Kungsbacka, och Micke som kommer från Järfälla.
Ellen är byggnadsingenjör och har tagit tjänstledigt för att kunna utveckla sin idé att ta odlingen från hobby till en verksamhet med kunder. Hon har gått en utbildning i småskalig grönsaksproduktion och odlingarna har vuxit efter hand.
– Jag har mest odlat för vår egen del och skänkt bort överflödet till grannar och vänner. Men då tyckte någon att jag borde börja ta betalt, ler Ellen när hon tänker tillbaka på hur hennes företagande startade.
Nu driver hon Tullens grönska och säljer grönsaker och ägg. Namnet har hon lånat från gårdsnamnet Tullen där hon och familjen nu bor och utvecklar sina idéer. Ellen kan odla mer och mer och Micke kan snickra eftersom ett snickeri ingick i gården.
Ellen tar upp beställningar via en SMS-lista och kör ut grönsakskassarna. Tanken är att fler och fler ska hitta ut till hennes gårdsbutik och att hon även ska ordna event och kanske kurser.
– Att odla är ett ensamt arbete. Men jag är väldigt social och tycker om att prata med folk och drömmen är att skapa evenemang här.
Ellen har 24 odlingsbäddar och driver fram cirka 30-40 olika sorters grödor. Hennes filosofi är att grönsakskassen ska innehålla en stor variation av grönsaker. Och att det ska vara nyskördat och närodlat. Det verkar uppskattas av kunderna. Försäljningen har gått bra. Över förväntan. Men Ellen har saker att brottas med och slipa på som nyföretagare.
– Det är en utmaning att nå ut med informationen att man finns. Jag har annonserat på sociala medier och delat ut flygblad. Jag har också blivit väldigt väl emottagen här i byn. Vi känner ju ingen här, men grannar har kommit och hälsat och handlat och det har gett ringar på vattnet.
Ellen och Micke är inte de enda "unga vuxna" som väljer att lämna stan för ett liv på landet.
– Jag tror många tycker det är skönt att komma ut till tystnaden. Vi lever ju ofta ett inrutat liv med många intryck. Här är det tyst och lugnt och bara vi och naturen och humlesurret.