I dag blir det andra bullar

Kanelbullar i all ära men idag firar vi ett bakverk som är snäppet godare. Kardemummabullen.

Kanske en kardemummabulle?

Kanske en kardemummabulle?

Foto: Rebecka Fogelmarck/TT

Enköping2023-05-15 07:10

Med kardemumma verkar det vara lite som med koriander. Man antingen älskar eller hatar det.

Ni som tillhör den senare gruppen får vänta till oktober med er bulles dag. Vi andra kan frossa idag, på kardemummabullens egen dag.

Den som känner för att baka egna vet säkert redan hur man gör - byt bara ut kanelen mot kardemumman ovanpå smöret och sockret - så är det fixat. Någon tesked i degen förhöjer också smaken. 

Ta gärna en kopp kaffe till - och njut!

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!