Här avgörs Enköpings bästa öl av besökarna

En hel eftermiddag med ölprovning. Något som lockade många människor till Bachohallen under lördagseftermiddagen.
Med över 50 olika sorter att välja mellan gäller det att ha rätt strategi för att hinna med så många som möjligt.

Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025 hölls i Bachohallen.

Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025 hölls i Bachohallen.

Foto: Scharlotte Peppare

Enköping2025-05-17 17:00

Både lokala och tillresta hembryggare ville provsmaka öl. Bachohallen fylldes av sorl och glada miner. 52 olika ölsorter för provsmakning och det tävlades i underjäst, överjäst och specialöl samt temaklassen för året – alkoholsvag öl på max 4 procent. Det är 21:a året som Ena Brygg & Sving arrangerar mästerskapet.

Vad ser ni fram emot?

– Ja, att hinna prova så många som möjligt, säger Per Widén, som är besökare.

– Och när man provat så många som möjligt – förhoppningsvis ha hittat något nytt man gillar som man inte testat tidigare, säger kompisen Per-Olof Johansson.

I hallen möts besökarna av långa bord där glas delas ut. Sedan är det fritt att mingla runt bland olika brygglag, tappkranar och ståbord. Många kommer i kompisgäng och säger att det är en tradition att komma hit.

Trots att så många människor samlas och dricker öl så är det inte stökigt. Kanske beror det på att klunkarna är relativt små, innan en ny sort hamnar i glaset för avsmakning.

Tero Hiltunen, Per Widén och Per-Olof Johansson provade öl på Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025.
Tero Hiltunen, Per Widén och Per-Olof Johansson provade öl på Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025.
Mingel i Bachohallen.
Mingel i Bachohallen.
Tappkranarna gick varma.
Tappkranarna gick varma.
Chris Roony , John Segerhammar, Markus Hurtig, herr Johansson och Samuel Tubenlund var glada. Det verkade finns en favorit - suröl med anansassmak.
Chris Roony , John Segerhammar, Markus Hurtig, herr Johansson och Samuel Tubenlund var glada. Det verkade finns en favorit - suröl med anansassmak.
Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025.
Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025.
Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025.
Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025.

Alla ska rösta fram sin favorit i de olika klasserna. En del kör med en planering för att hinna med de öl de tänkt, istället för att planlöst strosa omkring bland brygglagen.

I ett häfte, som besökarna får vid entrén, är de olika tävlingsklasserna indelade i olika färgkoder så det ska vara lätt att veta vad de vill provsmaka.

Besökarna får ett häfte med alla ölsorter.
Besökarna får ett häfte med alla ölsorter.

Flera besökare på plats berättar att de gärna provsmakar olika ölsorter på fritiden också. I vanliga fall hittar de sorterna via specialbeställningar eller besök på hobbybryggerier.

Vid den alkoholfria ölen är kön inte jättelång. En kille fångas snabbt in av bryggaren som ber honom provsmaka.

– Det var gott, säger Jocke Wallman.

Hur gör du för att hinna så många som möjligt idag? 

– Jag kör sort för sort så jag inte förstör smaklökarna.

Röstlapparna läggs i tunnor som står på läktaren inne i Bachohallen. Där sitter även några besökare och pustar ut en stund, innan de bestämt sig för vad för öl som står näst på tur.

Glatt gäng som provar öl.
Glatt gäng som provar öl.
Besökarna lägger sina röster i hinkar.
Besökarna lägger sina röster i hinkar.
Här delas glas ut till besökarna.
Här delas glas ut till besökarna.
Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025 hölls i Bachohallen.
Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025 hölls i Bachohallen.
Wilma Winkler och Josefina Wistedt har gått restaurangskola och tagit studenten. Men just idag är de funktionärer och hjälper till att dela ut glas. Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025.
Wilma Winkler och Josefina Wistedt har gått restaurangskola och tagit studenten. Men just idag är de funktionärer och hjälper till att dela ut glas. Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025.
Aurora Orlov och Ludig Wikman var glada över att få testa olika ölsorter.
Aurora Orlov och Ludig Wikman var glada över att få testa olika ölsorter.
Den enda bryggaren med alkoholfri öl, Kjell Aleklett.
Den enda bryggaren med alkoholfri öl, Kjell Aleklett.
Bresse brygglag var en av de som tävlade i Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025. Från vänster Erik Johansson, Lasse Johnsson och Peter Johansson.
Bresse brygglag var en av de som tävlade i Enköpings öppna mästerskap i hembrygd öl 2025. Från vänster Erik Johansson, Lasse Johnsson och Peter Johansson.
Jocke Wallman testade en alkoholfri öl. " Ja den var god".
Jocke Wallman testade en alkoholfri öl. " Ja den var god".
Ölprovning i Bachohallen under lördagseftermiddagen.
Ölprovning i Bachohallen under lördagseftermiddagen.

Behövs det en strategi?

– Varje år har man en strategi och vi tappar alltid strategin, säger Emma Lövhagen, med ett skratt.

Så hur blir det idag då?

–Jag har stategi röd i år. De är de mest intressanta och speciella smakerna. Kanske annorlunda mot de man brukar dricka, säger Lina Öststorm.

Till vänster Lina Öststorm tillsammans med kompisen Emma Lövhagen.
Till vänster Lina Öststorm tillsammans med kompisen Emma Lövhagen.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!