Smillas kladdkaka kom trea i racet

Smilla Ahlqvist från Enköping kom trea i Kladdkakeracet på Stockholmsmässan.

Tävlingen. Smilla Ahlqvist intervjuas inför bakningen på Stockholmsmässan.

Tävlingen. Smilla Ahlqvist intervjuas inför bakningen på Stockholmsmässan.

Foto: Maria Hedenlund

Enköping2017-10-14 15:55

13-åriga Smilla från Enköping var en av sex finalister mellan 10 och 14 år som gjorde upp om titeln som vinnare i Arlas Kladdkakerace på Stockholmsmässans bak- och chokladfestival under lördagen.

Vann gjorde Ellanore Rollvén med en glutenfri kladdkaka med dulce de leche.

Smilla kom som sagt trea med sin goda kladdkaka med hallon, marshmallows och salted caramel.

– Själva kakan som jag bakade där blev undergräddad, berättar hon.

Som tur var fick hon ha med sig en reservkaka hemifrån, perfekt gräddad och som föll juryn i smaken.

– Det var superroligt, verkligen som en upplevelse för livet! rapporterar Smilla om upplevelsen av att baka och tävla inför storpublik.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om