Kristofer Franzén har beslutat sig för att sälja gården med korvproduktion i Rönna utanför Örsundsbro. Efter 14 år är det dags för ett nytt kapitel, bekräftar han.
– Jag har uppnått de mål jag satte upp och är nöjd med vad jag har åstadkommit, säger han till EP.
Tanken att en dag behöva lämna gården har tidigare skrämt honom. Han kom hit från storstaden och byggde upp ett liv som grisbonde och charkuterist och skapade en gårdsbutik. Han har gjort sig vida känd för sitt mathantverk och korvar. Det är också här han har vunnit personliga segrar, som när han tog sig genom cancersjukdomen.
– Det har varit tufft många gånger men jag har stått kvar.
Men i somras hände någonting. Han fick syn på ett hus på Instagram, som han blev blixtförälskad i. Huset ligger i trakter han har anknytning till.
– Det är ett hus i södra Östergötland, söder om sjön Sommen. En liten gård där boningshuset är från 1810. Jag har tänkt på den här platsen. Det råkar vara trakter där många ur min släkt på pappas sida har bott från 1700-talet och framåt.
Han började drömma och fantisera om möjligheten att göra en stor förändring. Genom släktforskning fick han veta att en släkting till honom hade bott i huset på 1800-talet och att hans farfarsfar var född ett stenkast från huset.
– Det är ett märkligt sammanträffande, säger han.
Han har varit i kontakt med ägaren till huset men måste först sälja sin egen gård för att kunna lägga handpenningen.
I ett inlägg på sitt företags hemsida berättar han om sina planer. Han skriver att han försöker hålla företaget flytande samtidigt som han röjer upp på gården för att få det i visningsbart skick. Han tror att det kan ta ett tag innan han hittar rätt köpare, men för den som vill satsa på något med mat är gården perfekt, menar han.
– Jag vill hitta någon som har sin egen dröm. Det kan vara att brygga öl eller vad som helst som har med mat att göra. Om någon skulle vilja fortsätta med korv och charkuterier, lär jag gärna upp dem.
Vad tänker du göra efter flytten?
– Ägna mer tid åt skrivande. Men det är också möjligt att jag hyr in mig på någon gård och ägnar mig lite åt mathantverk.
Han låter nöjd med sitt beslut. Återkommer till tacksamheten han känner att den fruktade flytten har blivit något ljust att se fram emot i stället.
– Jag älskar den här gården och hela bygden, men det blir skönt att få göra något nytt. Och jag kommer till en plats jag tycker mycket om.