Maten i skolan

19 mars 2025 05:00
Skola

Så blir matsedeln till: ”Äter de inte har vi misslyckats”

Så blir matsedeln till: ”Äter de inte har vi misslyckats” Så blir matsedeln till: ”Äter de inte har vi misslyckats”
Balansgång mellan budget och smak
Isak Brännström Svahn
18 mars 2025 05:00
Enköping

Vändningen: Svinnet i skolköken har nästan halverats

Vändningen: Svinnet i skolköken har nästan halverats Vändningen: Svinnet i skolköken har nästan halverats
"Elever tar oftast mer än vad de faktiskt orkar"
Frida-Sofi Silvereke
28 januari 2025 05:00
Skola

Eleverna fick bestämma över matsalen – nu äter fler skolmaten

Eleverna fick bestämma över matsalen – nu äter fler skolmatenEleverna fick bestämma över matsalen – nu äter fler skolmaten
"Glädjande"200 portioner fler per dagÖkad popularitet skapar nya problem
Molly Hallström
27 januari 2025 08:36
Skola

Så kämpar Urban mot skolmatens dåliga rykte

Så kämpar Urban mot skolmatens dåliga rykteSå kämpar Urban mot skolmatens dåliga rykte
Kamp mot gamla fördomarSkolköket som förenar mat och dialog
Isak Brännström Svahn